本报讯 从贵阳海关了解到，今年1—10月，贵州省出口农产品30.1亿元，其中出口茶叶12.3亿元，同比增长103.7%，占出口农产品的40%以上，成绩亮眼。

　　茶叶为何会成为贵州农产品出口的主力? 贵州是茶树的原产地，得天独厚的地理环境，优异的生态条件，孕育出贵州茶“高水浸出物、高氨基酸、高氨酚比、低茶多酚”的品质。

　　近年来,贵州牢牢守住茶产业干净底线。2014年，贵州率先在全国提出“宁要草不要草甘膦”，全面禁止除草剂和水溶性农药，茶园禁用农药在国家要求62种的基础上提高到128种。如今，47个茶叶主产县茶园均建立了来源清晰、去向可查的可追溯系统。在农业农村部和省级开展的茶叶质量安全抽检中，贵州茶连续10年合格率100%。

　　2019年，英国太古集团旗下全资附属公司詹姆斯芬利精制茶加工厂在贵州思南正式开业投产。这是詹姆斯芬利在中国投资设立的首个精制茶加工厂。“贵州茶不止干净，更是纯净，是中国最大的潜在清洁茶的来源地。”詹姆斯芬利(贵州)茶业有限公司董事总经理帕特里克·瓦特内曾这样解释为何会落户贵州。

　　凭借优秀的品质和干净的底气，贵州茶创造了中国茶行业惊叹的“贵州速度”：茶园面积常年稳居全国第一;2020年茶叶产量43.6万吨、产值503.8亿元，同比分别增长8.7%、11.7%，出口达2.31亿美元，已成为贵州第一大出口农产品。今年上半年，茶叶产量27.1万吨、产值455.3亿元，同比分别增长10.63%、19.69%。贵州茶走出一条飘香全球道路，也走出一条“干净”的康庄大道。

　　今年，遵义市凤冈县新引进国际市场大、带动能力强的7家对外贸易企业入驻凤冈，拓宽了产品国际市场通道;深入践行“双有机”发展理念，全力推进生物农药替代化学农药、有机肥替代常用化肥行动，全力推行绿色防控、绿色行动和土长、林长、河长“三长制”，形成“生产有记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追究、产品可召回”的质量管理体系和追溯体系，确保出口茶叶质量安全、品质优良。

　　铜仁市紧盯欧盟标准，大力发展抹茶产业，全力打造“中国抹茶之都”，试图成为全球抹茶市场上重要的风向标，走出一条贵州茶高品质出口的道路。

　　位于铜仁市江口县的贵茶集团，建设了14万亩生态茶园，从源头严格按欧盟标准控制茶叶质量，发起成立由61家茶企组成的统一种植管护技术、统一农资管理采购、统一生产加工技术、统一欧盟质量要求、统一包装市场销售的“贵茶联盟”，坚持以“欧盟标准”优培茶树，茶园杜绝使用化肥、非有机农药、除草剂等。如今，贵茶集团旗下的生态茶园均达到欧盟标准，部分茶园还通过了欧盟、美国、日本三大有机认证，“MadeinGuiZhou”的抹茶产品已出口到美国、加拿大、俄罗斯等10多个国家，成为中国高端茶叶出口的企业代表。

　　近年来，贵州茶不仅只是“走出去”开拓市场，还吸引了联合利华、太古等一批国际企业到贵州建立出口基地和茶叶加工中心，将“引进来”和“走出去”完美契合在一起。在全国经济受到疫情冲击的大背景下，美国、日本、欧洲、俄罗斯、摩洛哥等国家和地区的订单仍络绎不绝飞往贵州，贵州茶出口连年逆势上扬，走出了一条飘香全球的路径。

　　如今，贵州这片小小的茶叶，正在瞄准全球市场，漂洋过海，走向国际市场，实现了“大大”的价值。

　　(程丹 白小萍)

　　《中国食品报》(2021年12月16日07版)

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