邯郸市丛台区市场监管局开展食品快检活动
本报讯 河北邯郸市丛台区市场监督管理局近日在意蓝德农产品批发市场开展“你点我检、你送我检”食品安全检测工作,邀请消费者加入到食品安全监管中来,变我“抽”让你“看”,为你“点”我来“检”,让百姓全程观摩抽样检测全过程。让越来越多的消费者参与到监管中来,共同见证党和政府保障食品安全的坚定决心和信心。
邯郸市丛台区市场监管局在意蓝德农产品批发市场开展“你点我检、你送我检”食品安全检测工作
加强宣传 让群众参与进来
“你点我检”即按照食品安全监督抽检程序开展抽样检验活动,“点”是现场指定抽检重点区域;“检”是食品检测机构进行抽样检测,选出群众最关心最期待的食品抽检类别,开展抽样检测工作。“你送我检”即通过食品快检方式开展的检测活动,“送”是接受消费者送检样品;“检”即食品快检。在农贸市场等现场接收消费者送检的食品样品,采用快检设备开展食品快速检测。让群众积极参与活动,为“你点我检、你送我检”快速检测活动营造了良好氛围,加强人民群众对此次快速检测活动的了解。
活动多样 快检工作顺利进行
快检人员在现场的细致讲解下,消费者近距离接触检测工作并学习掌握选购食品的注意事项。此次快检共检验蔬菜水果肉食等126批次,检测结果全部合格。通过开展此项活动,提高了消费者的食品安全意识,让群众真真切切看到食品快速检测结果,实实在在了解到自己购买的食品是否安全,食用是否放心,保证了百姓菜篮子的安全。
强化监管 排查食品安全隐患
此次活动中,充分发挥了新闻媒体和消费者的监督力,起到了市场的预警作用,震慑了不法经营者,促进了行业自律,切实保障了人民群众的食品安全。同时也对食品购进渠道、供货方证明材料进行严格监督排查,进一步保障了消费者“舌尖上的饮食安全”。
下一步,邯郸市丛台区市场监管局将持续加大宣传力度,加强食品安全风险交流,增进消费者对食品安全知识和监管工作的了解,使消费者“零距离”接触检验检测工作,让老百姓进一步理解支持食品安全监管工作,积极构建社会各界参与食品安全工作的良好格局,营造食品安全共治共建共享的良好社会氛围。
(王志宏 高德州)
《中国食品报》(2021年12月14日05版)
(责编:黄广顺)
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