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充分发挥“标准为民”作用

一批农副产品、百姓生活领域国标发布

2021-09-06 09:56:57 中国食品报 0

  本报讯(记者袁国凤)近日,国家市场监管总局(标准委)围绕农副产品、百姓生活相关领域,集中发布一批重要国家标准,充分发挥“标准为民”作用。

  在提升农副产品质量方面,发布了《畜禽肉分割技术规程 猪肉》《冷却肉加工技术要求》《畜禽肉品质检测 近红外法通则》《家禽孵化良好生产规范》《果品质量分级导则》等国家标准。

  在服务百姓生活方面,《铁质不粘锅》国家标准,从铁质不粘锅手接触部位、锅身渗水、底部平整性等方面提出要求,提高产品质量,引导消费者了解和选用产品。《厨用刀具》国家标准,对刀具外观、表面粗糙度、刀刃厚度、耐腐蚀性、刀具强度、锋利度与耐用度等15项性能进行规定,有效促进国内厨用刀具制造行业技术能力提升,在保护消费者利益的同时倒逼生产企业实现技术升级转型。《质量管理 顾客满意 组织行为规范指南》等2项国家标准,有助于组织建立满足顾客需求和期望的行为规范,有效促进产品和过程改进。《质量管理 质量计划指南》等2项国家标准,有利于保证质量管理过程更大程度地受控,确保实现产品、项目、服务或合同的预期目标,促进组织质量管理水平和整体绩效持续提升。

 

  《中国食品报》(2021年09月06日03版)

(责编:袁国凤)

 

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